マクロビオティックのレシピ本、数冊持っています。うーん、5,6冊かな。レシピ本だけじゃなくて、『マクロビ事典』も持ってまっせ。あ、でもあれ見ると考えすぎちゃうんだよね。最近はレシピ本見るより、ネットで検索いたします。料理に困ったら、だいたいクックパッドを見るのですが、マクロビレシピも豊富です。スイーツなんかも皆さんお上手に作られています。レシピ本見るより重宝よう。マクロビのお肉代用品といえば、グルテンミートですが、以前あれでから揚げを作ったことがあります。夫「わー♪今日はから揚げだ〜♪」
ニコニコしながらパクリ「何これ…( ̄へ ̄|||)」…大変不評でした。なのでそれ以来利用しておりません。まぁマクロビオティック=菜食主義なわけではないので、お肉食べたかったら食べたら良いのですわ。そればかりにならなければいいというわけで。夫は肉が大好きなので、無理して食べないほうがきっと精神的にも悪いと思います。そんでもって話しついでに書きますが、以前これまた夫とマクロビレストランに行ったのですが、そこはお肉もありまして、夫は『ブタの生姜焼き定食』を注文したのです。それが、肉の量が少なくて(^_^;)やっぱりちょっとブーたれていたのです。きっとマクロビオティックなレストランって女性客が多いだろうから、おっさんが行くような店より量が少ないのでしょう。
結局そのあと添加物旺盛なお菓子を買い食いし、せっかくのマクロビがチャラになってしまいましたわ(;´▽`A‘‘ あはは。夫はホント食生活無関心な人で、結婚してから約20キロ太ったのです。ようやく最近目覚めてダイエットに励みまして、って割と普通の食生活に戻しただけなんですが、そしたら、1ヶ月半くらいで6キロ近く落ちました。ほらっもうっ。やっぱ食べ物って大事よ。